¿Cómo financio mis fogones?
PROGRAMA DE LA I SEMANA DE LA FINANCIACIÓN DE CÓRDOBA Lunes, 11 de mayo de 2015 12:00 a 13:30 ¿Cómo financio mis fogones? Taller de Cocina Financiera Escuela de Hostelería de Córdoba. c/ Campo Madre de Dios, s/n. Presentación de la I Semana de la Financiación de Córdoba a cargo de D. Ignacio Fernández de […]
Fiesta del «traje»
Facultad de Ciencias de la Educación de la UCO Este jueves 7 de mayo se celebra la : Fiesta de «traje» (Yo traje esto, tu aquello…) Encuentro gastronómico entre Alumnado, Profesorado y PAS (comparte tus ideas y tus comidas preferida) En el patio trasero de la Facultad donde realizaremos varias actividades entre las 13:15h y […]
Restaurante simbiótico
Talleres de cocina que ayudan a financiar un proyecto de comida solidaria para nuestros mayores. Miriam Cózar ha sabido aunar en este proyecto ambos conceptos, aliñado con simpatía, paz y buen hacer de cocinera.
Jornada Técnica «Aceituna de mesa: Nutrición y Salud»
Jornada científica y gastronómica de la aceituna de mesa. Aspectos nutricionales y saludables como alimento funcional.
Inauguración de Productos Matías Vega
Una nueva apuesta del Chef Matías Vega por la cocina cordobesa, y en este caso por su salmorejo cordobés, del que es embajador. Se inaugura la fábrica donde Matías empieza a producir un salmorejo 100% natural, elaborado con ingredientes cordobeses, con una vocación de distribución que llega más allá de Córdoba y su provincia, o del propio […]
Charla sobre el salmorejo para la escuela de hostelería de Pollenzo
Charla sobre el salmorejo cordobés para la escuela de hostelería de Pollenzo (Italia)