Jornada de actualización en Nutrición

12 de diciembre de 2025

Edificio Sur de Medicina y Enfermería

Sala de Grados de la Facultad de Medicina (ed. Sur)

16:00 Inauguración y presentación de la jornada. (Vídeo)

  • Cristina Aguilar Porro (vicerrectora de estudios de postgrado de la UCO)
  • Alicia Moreno Ortega (organizadora del evento)
  • Guillermo Molina Recio (director del Máster en Nutrición Humana).
Sala de Usos Múltiples1 de la Facultad de Medicina (ed. Sur)

16:15 Cata dirigida de AOVE por gentileza de ACORA (Vídeo)

  • José Manuel Bajo Prados. Secretario General de la DO Baena.
  • Blas Muñoz, tesorero de Almazaras de Córdoba (ACORA)
Sala de Grados del ed. Sur de Medicina

17:00 Nutrición epigenética.

 

18:00 Etiquetado nutricional de los alimentos (video) (Infografía).

 

19:00 Nutrición, actividad física y deporte

  • Marcela González-Gross Catedrática de Nutrición y Fisiología del Ejercicio en la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte-INEF de la Universidad Politécnica de Madrid.

 

20:00 Clausura

  • Guillermo Molina Recio (director del Máster en Nutrición Humana).
  • Rafael Moreno Rojas
    (director del Máster en Avances en Ciencias Gastronómicas)
Urrialde
Gross
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Ponentes web
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